Abstract
Mazkur maqola bugungi kundagi global darajadagi iqtisodiy muammolardan sanalgan oziq-ovqat-xavfsizligi va uning mamlakatimizdagi o‘ziga xos xususiyatlariga bag‘ishlangan. Shuningdek, maqolada O‘zbekistonda oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlash bo‘yicha amalga oshirilgan ishlar ko‘lami amaliy taxlillar asosida ochib berilgan hamda tegishli xulosa va tavsiyalar yoritilgan.
Keywords
oziq-ovqat mahsulotlari
oziq-ovqat xavfsizligi
oziqovqat sanoati
qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini qayta ishlash
chorvachilik mahsulotlari
agrosanoat kompleksi
ratsional iste’mol me’yorlari.