Detail Publikasi
Edisi: Vol 3, No 8 (2022)
ISSN: 2660-5317
Abstrak
В данной работе в системе мероприятий, обеспечивающих сохранение качества зерна, подсушивание, очистку и охлаждение наряду с активным проветриванием анализировали замедление физиологических и биохимических процессов, приводящих к потерям зерна, порче и снижению качества получаемой из него продукции.
Kata Kunci
Зерна
качества
охлаждения
зерносушилок
продукции
сохранение
технология