Publication Details
Issue: Vol 3, No 1 (2022)
ISSN: 2660-5317
Abstract
Ушбу мақолада Ўзбекистон табиатидаги баъзи истеъмол қилиш мумкин бўлган ўсимликларнинг хусусиятлари келтирилган.
Пиёздошлар оиласига мансуб бўлган саримсоқнинг инсон учун фойдали хусусиятлари хамда қовоқдошлар оиласининг турлари ва уларнинг соғлиқ учун зарур бўлган фойдали моддалар нисбати фоизлар билан ифодаланган.
Бундан ташқари ушбу ўсимликларнинг одамларда мавжуд бўлган касалликларини даволаш учун тавсиялар берилган.
Keywords
Цепокарпий
аллиин
метилаллин
прорилаллин
α-цистеин
глутамин кислотаси
фитостеринлар
триптофан